Questo enzima destabilizza il legame CP, formando un'immina tra uno dei suoi residui di lisina e il gruppo carbonilico del substrato, permettendo così la rottura di questo legame, normalmente stabile,. Il meccanismo è simile a quello usato dalla CE 4.1.2.13, fruttosio-bisfosfato aldolasi, per spezzare un legame CC.
cofattore
Mg2 +
Storia
Reazioni
Fosfonoacetaldeide + H (2) O = acetaldeide + fosfato.